Passe longe!
De nada adianta consumir alimentos que promovem o detox, mas continuar ingerindo toxinas. Se você pretende limpar o corpo de substâncias nocivas deve evitar a ingestão de carne vermelha, glúten, embutidos, açúcar, sal, temperos prontos e caseína, proteína presente no leite. “A carne vermelha é rica em gordura saturada, que não faz bem nenhum ao corpo. O glúten provoca reações alérgicas em praticamente todas as pessoas. Algumas quase não sentem, mas outras passam a viver muito melhor sem a presença dessa substância na rotina. O mesmo acontece com a caseína, encontrado no leite e derivados. Os embutidos - incluindo o pseudo amigo da dieta peito de peru - são ricos em nitritos, nitratos e sódio, substâncias que intoxicam o organismo. O sal aumenta a pressão e favorece a retenção de líquidos, enquanto o consumo de açúcar favorece o acúmulo de gordura na região abdominal e o aparecimento de diabetes tipo 2. Já os temperos prontos se encaixam na mesma categoria dos embutidos e industrializados: excesso de sódio, conservantes e estabilizantes de montão”, orienta a nutricionista.
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